Petua merebus ketupat.

Tahun lepas saya beli ketupat siap rebus, yang besar singgit sebiji, yang sedang 70 sen sebiji, jadi saya beli yang sedang dalam 15 biji, tinggal masak kuah kacang dengan rendang, jadilah untuk meraikan syawal yang sederhana, tapi memang sederhana sokmo nok kabo, takdoklah grand2 ger orang lain.

Jadi tahun ni kita balik teganu mok sedara kita buat ketupat. Kita buat kuah kacang dengan rendang negeri semilan hok simple tu, jadilah.
Eh, tak habis ceritalah pasal ketupat yang kita beli tahun lepas tu okeh sambung.. Jadinya ketupat tu masa sampai kat tangan kita..rupanya 'tersengih'..dok faham eh? Gini..daun ketupat tu jadi jarang2 menampakkan isi ketupat, jadi tak cantiklah kan, dahla tersengih, keesokkannya dah basi..2 kali terkilan kita weih..

Jadi mok sedara kita kabo, dia bagi petua..ketupat tu bila dah siap rebus, rebusnya pun kena lama dalam 4 jam gitew..dah masak jangan terus diangkat, biarkan ketupat agak sejuk terendam dalam air rebusan, eh..nak rebus tu, taruklah daun pandan kasi wangi ketupat tu. Bila dah agak sejuk barulah kita ikat sesama dia dan sangkut kat batang buluh ke, kat ampai ke supaya betul2 kering, barulah ketupatnya tertutup rapat bak anak dara senyum tak nampak gigi, ketupatnya pun tahan tak basi sampai 4,5 hari..in shaa Allah..

Daun pandannya dah dikeluarkan. Kejap lagi dah agak sejuk barulah boleh di'hang'kan.