Dek teruja bila baca banyaknya kelebihan biji kurma bila dijadikan serbuk kopi, saya pun dengan penuh keterujaan juga, semangat berkobar-kobar ngalahkan penonton gegar vaganda ( opsss...saya tak pernah tengok ek, tengok iklan jerr, tak minat lansung ai tau benda-benda cenggini )...saya pun mula mengumpul biji-biji kurma habis berbuka puasa tahun lepas, haaaa...tahun lepas punya cerita kekdahnya. Saya kumpul, saya kumpul penuh satu bekas yang orang buat jual bubur lambuk tu.
Ikutkan infonya senang je cara nak membuatnya. Jemur kasi kering betul- betul. Jemur 2,3 hari ke, 4,5 hari ke, pokoknya ditebang ya, mwehehe..pokoknya kering betul- betul. Pastu goreng tanpa minyak, pastu blend, katanya mudah je hancur sebab dia dah kering.
Bila siap, simpan dalam bekas kedap udara, bancuhla macam kopi biasa untuk secawan kopi anti oksidan yang sangat tinggi.
^
^
^
^
^
^
^
^
Habis puasa. Simpan je dalam peti, semangat yang berapi-api mula turun, tunggulah lepas raya...
Tunggu punya tunggu punya tunggu..hari minggu baru ni keluarkan dari peti sejuk sebab nak bersihkan peti, tetiba bekas tu terbalik. Tumpah habis ke lantai.... Selama setahun dia dok keluar masuk, keluar masuk, keluar masuk, akhirnya terjemur juga.
Tapi, tulah..dah seminggu ni, baru 2 kali jemur, ....agak- agak koranglah, jadike saya transformasikan biji kurma tu jadi serbuk kopi, hu hu......
Wakaka..takdak crita, buat crita..
