Asam Garam Kehidupan

Nuffnang

Pages

10 Aug 2020

Jom layan pokok bunga..

Takdak idea bernas hari ni, walaupun teringin pulak nak mencoret something pagi ni, so bila dah ada hasrat tu kita layanlah walaupun takde idea..nanti kalau tak layan lansung tak menulis pulak hihi..
Kalau orang lain ada geng ngeteh, saya ada geng membunga..nak ngeteh memang tak sempat lah sebab pagi2dah sibuk dengan budak2 ngaji..so kita membunga, kami tiga orang duduk satu jalan so, saling bertukar2 pokok bunga, jimat juga kan, nak membeli semua parok juga..
Terapi..
Ni kalo kat nurseri sepasu 5hengget, minta kat geng dapat macam2 warna lagi, cantikkan?
Ada pokok2 yang rasa dah jemu tu, keluarkan dari pasu, pi tanam pulak kat tanah rezab depan rumah..ganti tanam dengan pokok lain..kami tengah seronok melayan bunga puding..tapi belum rimbun, baru nak keluar daun..
Pasu plastik dari kedai 2 ringgit.
Gantung jangan tak gantung..

Sejak jadi suri rumah sepenuh masa ni, memang seronok layan pokok2 bunga ni, sampai ensomi pun bising..." mana lagi nak taruk pasu tu, dah penuh dah.." tapi bini dia ni buat tak reti je..selagi boleh sumbat kita sumbat..hehe..

Melihat bunga2 cantik di dunia sudah membuatkan kita cukup kagum...bagaimanalah cantiknya bunga2 di taman syurga...

3 Aug 2020

Sambal kepala keli eh..keli kepala ikan sambal eh..apa2 jelah..

"Ibu nak buang ke kepala dia tu?" Merujuk kepala ikan keli yang tergolek2 dalam sinki.

"Yelah, buat bazir minyak je goreng, bukan boleh makan." jawab si mak yang tak berapa pandai ni.

"Bolehla, tu yang kat pipi2 dia tu sedap.." sambil menunjuk ke bahagian yang dimaksudkan.

"Ko nak makan ke..?" tanya si mak dengan harapan anaknya jawab tak nak.

" Nakla.." maka si mak pun mengutip semula kepala2 keli yang nak dibuang,dicuci bersih,rendam dengan asam limau kasturi, dah bersih tabur dengan garam kunyit dan digoreng.
Maka terciptalah resepi sambal kepala keli goreng..haha..

si mak memang tak makan ikan keli dari dulu2, takat cubit2 manja gitu adalah..entahla tengok kepala dia tukan lain maciam sikit kan..
So bahan2 untuk resepi ni simple jer.
Bawang kecik 5 ulas.
Bawang putih 3 ulas.
Cili api akar 15 biji (nak pedas lebihkan cili lagi)
Semua bahan ni ditumbuk2 kasar. Pastu tumis sampai wangi. Pastu tuang kicap dalam beberapa sudu. Tutup api pastu last perahkan limau kasturi dan masukkanlah kepala ikan keli goreng tadi. Siap.

Pipi si mak dah melecur terpercik minyak goreng ikan keli. Aduiii...habis pipi den, nasib cepat sapu ubat gigi..
Tulah namanya si mak yang tak reti masak ikan keli..tapi disebabkan anak2 dan suami nak makan, digagahkan juga memasaknya.
Tapi ikan keli yang ni bagus, kurang sangat meletup2nya bandingkan pernah sekali beli yang kat pasar. Pastu tak berlendir dan tak hanyir sangat. Nak tau beli kat mana? Tunggu di next episodelah yea😉😉😉.

Baju Muslimah

Asam Garam Kehidupan Copyright © 2016. Designed by MaiGraphicDesign